材料はこれだけ!コンビニのおでんで作る茶碗蒸しの材料
・おでんのつゆ…80ml
・お好きなおでんの具…少々
・卵…1個
・水…80ml
材料はこれだけ!コンビニのおでんで作る茶碗蒸しの作り方
①おでんの具を小さくカットする
②おでんのつゆと水を混ぜ、卵液を作る。
<ポイント>
おでんのつゆは濃いので、同量の水で薄めましょう。
150mlに対し、卵1個が目安です。
③お好みで三つ葉などを加える
④600Wで3分加熱。その後は様子を見ながら10秒ずつ加熱する。
少し加熱しすぎてしまいましが、茶碗蒸しが完成です!
おでんの出汁が効いていていておいしい!
ほっとするやさしい味に仕上がりました。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。