【考えた人天才!】フライドチキンを炊飯器にいれて炊く「チキンの炊き込みご飯」が衝撃のおいしさ!

料理・グルメ

 フライドチキンをそのまま炊飯器に!想像以上の美味しさ

2021.03.21

そのまま食べてもおいしいフライドチキン。子どもから大人までみんな大好きですよね。そのフライドチキンですが、実は炊飯器に入れてお米と一緒に炊くと、衝撃のおいしさを味わえるんです。実際に作ってみたので、ご紹介します。

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まさかの発想レシピ

スーパーやファストフード店で売っているチキンを炊飯器に入れて炊くという話題のレシピ、半信半疑でしたが、やってみて驚きました。
普通にチキンを食べるよりもお米と一緒に食べる事で食も進み、油っぽさも軽減されて食べやすくなります。

フライドチキン

材料は4つのみ

《材料》

  • お米……2合
  • チキン……2個(お米1合に対してチキン1個がオススメ)
  • 醤油……小さじ1
  • 中華だし……小さじ1(固形、ペースト、パウダーなど)

《作り方》

  1. お米は洗い、規定のお水を入れる。
  2. その他の材料も入れる。
  3. ふつう炊きで炊く。
  4. 骨をとり、チキンをほぐしながら混ぜる。

炊飯器にチキンをそのまま入れるキチンの部位はお好みでよいと思います。骨が多いと取るのが大変ですが骨からスルッとお肉が取れます。
もともとチキンに味付けがされているので、調味料が少なくてもしっかりとご飯にも味が染み込んでおいしい炊き込みご飯になりました。

何を作ろうか迷った時に簡単にできてボリュームもあるのでオススメです。
フライドチキン炊き込みご飯

余ったご飯を更にアレンジ

もしご飯が余ってしまったら、焼きおにぎりがオススメです。

焼きおにぎり
固めにご飯を握っておにぎりにしてフライパンやオーブントースターで焼きます。
ポイントは少し焦げ目が付く位に焼くこと。
そうすることでチキンが香ばしくなりおいしさが増します。

まさかの発想レシピ、是非お試しください。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

acco

acco

フットケアスペシャリストのaccoです。主人と一緒に鍼灸院を経営しています。 プライベートでは2015年1月生まれの娘がいるので、子育て、家事、仕事と全てをバランス良く過ごすことに心がけています。 フットケア&健康&お料理&節約に関する記事を中心にご紹介していきます(^O^) ig・・・acco0123 宜しくお願い致します。

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