ポリ袋に入れて揉むだけ!とっても簡単に作れる「バナナクッキーミルクアイス」

料理・グルメ

 「バナナクッキーミルクアイス」

2021.08.23

暑い日が続き、冷たいものが食べたくなりますよね。 でも、おうちにアイスがない……。そのためだけに買い物に行くのも面倒だなというときにおすすめしたいのがポリ袋で作るアイス。 ポリ袋に牛乳、バナナ、はちみつを入れて揉み込んで冷やすだけと簡単なので、あっという間に作れます。

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「バナナクッキーミルクアイス」の作り方

バナナクッキーミルクアイス

〇材料(2人分)

  • 牛乳……100ml
  • バナナ……1本
  • はちみつ……大さじ1
  • クッキー……1枚

<作り方>

1.ポリ袋やジッパー付きの保存袋にバナナを入れて、手でつぶします。

バナナクッキーミルクアイス

2.牛乳、はちみつを加えて混ぜ合わせ、5時間ほど冷凍庫で冷やします。

バナナクッキーミルクアイス

3.一旦取り出しなめらかになるまで揉み、砕いたクッキーを加えます。

バナナクッキーミルクアイス

4.お皿に盛ったらできあがり。

バナナクッキーミルクアイス

バナナはシュガースポットがでているものを使うと甘味があり、はちみつを加えなくてもおいしく作れます。
バナナの完熟度により甘味が異なるので、足りなければ砂糖やはちみつなどを追加してください。
今回は牛乳で作りましたが、生クリームに変えれば、より濃厚なバナナミルクアイスクリームになります。
豆乳にするのもおすすめ!

クッキーは先に入れるとシナシナになるので、最後に入れることで、サクサクとした食感を楽しみます。
クッキーの代わりにジャムやナッツなどを入れても◎。
揉むことで口あたりがなめらかになるので、忘れずにおこなってください。

手軽に作れる「バナナクッキーミルクアイス」をご紹介しました。
基本の材料は牛乳、バナナ、はちみつですが、オリジナルの味にするのも楽しいですね。
ポリ袋などに入れて揉むだけなので、子どもと一緒にチャレンジしてみませんか。
朝作っておけば、3時のおやつに間に合いますよ。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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