アイスクリームがわらび餅に大変身!? 作って楽しい、食べて美味しいわらび餅の作り方!

料理・グルメ

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 わらび餅

2021.08.21

ぷにぷにした食感が魅力のわらび餅。なんと、アイスクリームに少しの材料を加えるだけでご自宅であっという間に作ることが出来るんです! アイスクリームの華麗な大変身に大人も子供も大興奮!ぜひお勧めしたい、楽しさと美味しさ満載のレシピです。

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アイスクリームがわらび餅に変身!?

あぁ、わらび餅食べたいなぁ……。そう思ったら、チャンス!まずご自宅の冷凍庫を探ってみましょう!
冷凍庫にアイスクリームを見つけたあなたはラッキー!
なんと、アイスクリームを使ってわらび餅を作ることが出来るんです。

とっても簡単で、そしてちょっと意外な美味しいわらび餅の作り方をお伝えします!

チョコアイスでできる「わらび餅」の作り方

材料

○材料

  • チョコレートアイスクリーム 200ミリリットル
  • 片栗粉 60グラム
  • 牛乳 100ミリリットル
  • 砂糖 15グラム
  • ココアパウダー お好みで
  • 氷水(わらび餅を冷やすときに使います。)

○作り方

1. フライパンに片栗粉、牛乳、砂糖を入れる。

砂糖、牛乳、片栗粉を入れる

2. 加熱せずに、かたまりがなくなるまで混ぜる。

溶ける

3. 加熱せずに、チョコレートアイスクリームを入れる。

チョコレートあいすを入れる

4. 中火で溶かしながら、混ぜる。(焦げないように注意します。)

アイスが溶ける

※溶けたらすぐに固まり始めるので、手を止めずに混ぜ続けます。

固まり始め

5. 写真のように固まったら火を止める。(3、4分ほどで固まります。)

チョコ固まる

6. スプーンで一口サイズずつ分けて、氷水に入れる。 

7. ココアパウダーをまぶす。(ココアパウダーをかけすぎると苦味が増すので、加減に注意してください。)

ココアパウダー

 8. 完成です!

チョコわらび完成

 

フレーバーを変えると色々な味のわらび餅を楽しめます!

アイスクリームのフレーバーを変えるだけで、色々なわらび餅を作ることが出来ます。

我が家は抹茶アイスで挑戦!
鮮やかな色に心弾みます。

抹茶味でつくる

きな粉をかけて完成です!(黒蜜をかけると更に美味しくなりますよ!)

抹茶味

他にもバニラ味、いちご味など……色々なアイスクリームに色々なトッピングを考えるだけで、わらび餅に無限の可能性が広がりますね。
フライパンの上で沸き起こる多彩で美味しいお料理実験にお子様も大喜び!

皆さんも、ぜひご自宅でオリジナルわらび餅を作ってみてください!

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著者

Mitomiさんプロフィール画像

Mitomi

小学2年生と5歳の娘を持つ2児の母。40歳主婦。転勤族の夫ともに日本全国を横断中。音楽をこよなく愛し、子供たちと音楽に励みながら四苦八苦する日々を送る。 コロナ禍で外出もままならない日々が続く中、狭い我が家の中に無限の楽しみを見つけるべく日々精進中。 学生時代にヘルパー二級、幼稚園教諭免許取得。卒業後、音楽教室にてピアノ講師として勤務。現在は専業主婦。自粛期間中に天狼院書店のライティング講座を受講。ライティングの楽しさを学習中。

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