「食パン」バターで焼くだけじゃもったいない。“白い調味料”でさらにおいしくする方法

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 「塩バタートースト」

2021.11.16

普通に焼いておいしい食パンのトーストですが、実は意外なアレを加えるとさらにおいしくなります。加えるのは、なんと「塩」! カリっと焼くにはフライパンを使って作るのがコツです。

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朝食にもぴったりなバタートーストに工夫を加えると……

トースト出典:stock.adobe.com

朝ごはんにもピッタリなバタートースト。バターとパンの焼けた香りは食欲をそそられます。そんなバタートーストですが、実はちょっと手を加えるとさらにおいしさがUPします。
そのポイントは「塩」と「フライパン」です。フライパンを使って作る「塩バタートースト」が最高においしいのです。

「塩バタートースト」の作り方

【材料】
食パン   1枚
バター   10g
塩     少々

【作り方】
1. フライパンにバターを半分量いれ、焦げないように弱火で溶かします。
バタートースト
2. 食パンをフライパンに入れ、焼き目をつけます。
“白い調味料”でさらにおいしくする方法
3. 一度食パンを取り出し、残りのバターを加えて溶かします。
バタートースト
4. 食パンをひっくり返し、裏面にもしっかりバターで焼いていきます。
5. お皿に盛りつけて、上から塩をかけます。
バタートースト

バタートースト

バターの香ばしさと塩のバランスが最高です。フライパンを使うことで、しっかり全面にバターを回し焼き付けることができます。

番外編:さらにプラスで「背徳の塩バタートースト」に!

はちみつ出典:stock.adobe.com

カロリーは気になってしまいますが、塩バタートーストに「蜂蜜」をかけてみてください。
バタートースト

甘さも加わりさらにおいしくなります。
簡単に作ることができる「塩バタートースト」をぜひ試してみてくださいね。朝食にいかがですか?

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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