いざというときのために知っておきたい「食品用保存袋を使ってお米を炊く方法」

料理・グルメ

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2022.01.29

食品用保存袋は、食品を保存する他に使い道がたくさんあります。今回は人気YouTuber便利ライフハックさんに「食品用保存袋を使ってお米を炊く方法」を教えていただきます。災害時などに役立つので、ぜひ覚えておきたい方法ですよ!

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教えてくれたのは……便利ライフハックさん

YouTube(【Benri Lifehack】便利ライフハック)やInstagram(@benri_lifehack)で誰でもできる生活の知恵を発信中。

食品用保存袋を使ったお米の炊き方

お米を炊くとき、普段は炊飯器を使う方が多いと思います。でももし炊飯器が使えない状況になったときは、食品用保存袋があればお米を炊くことができます。

(注意)袋は必ず100度以上の耐熱性があるものをご利用ください。今回鍋を使いますが、鍋の底や側面などに触れると袋が溶けることがありますので、ご注意ください。

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

この炊き方は炊飯器が使えない災害時など、いざというときに知っておきたい方法です。
さっそく、ご紹介します。

1.お米とお米よりやや少ない水を準備する。別で、大き目の鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させておく。

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

2.お米を水で研ぐ

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

3.食品用保存袋に研いだお米を入れる

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

4.最初に用意をした水を加える

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

5.中の空気をしっかりと抜き、封をしめる

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

6.沸騰させた鍋を弱火にして、お米を入れた袋をお湯に入れフタをし、15分ほど袋ごとゆでる
(注意)鍋の底や側面に袋がふれると溶けることがあります。

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

7.火を消して、さらに10分おく

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

8.10分後、鍋から取り出す

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

約30分程度で食品用保存袋を使ってお米を炊くことができます。

食品用保存袋を使ったお米の炊き方出典:www.youtube.com

いかがですか?

炊飯器を使わなくても、食品用保存袋を使ってご飯を炊くことができました。
炊飯器が使えないときなど、いざというときに備えて、一度作ってみてはいかがでしょうか?

※十分な耐熱温度のある食品用保存袋をご使用ください。

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著者

ayako

ayako

「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。

教えてくれた人

【Benri Lifehack】便利ライフハック

【Benri Lifehack】便利ライフハック

登録者35万人越えの裏ワザ紹介系YouTubeを運営。 祖父母や視聴者の方に教えてもらった生活の知恵を公開中!身近な人が喜んでくれたのが原動力。先人たちが教えてくれた知恵の普及に努め、誰でもできる生活を少しグレードアップさせるアイデアをご紹介します。

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