【スタバ再現レシピ】ジンジャーブレッドラテが本物そっくり♡

料理・グルメ

ameblo.jp

2016.11.27

スタバのホリデーシーズン限定の「ジンジャーブレッドラテ」
とっても美味しいと大人気商品。オシャレな空間で、ホリデードリンクを飲むのって至福の時間ですよね♡
しかし、400円代というお値段。頻繁に飲むにはお高い、、、。
そこで自宅で簡単に作れる再現レシピのご紹介です♪

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ホリデーシーズン限定 ジンジャーブレッドラテ 美味しいと大人気

出典:ameblo.jp

ツイッターやSNSでもおいしいと話題になっています。
そんな大人気のジンジャーブレッドラテ。
お値段は400円代とちょっとお高め。毎日のように飲んでいると
一か月でとんでもない金額に。
そこでオススメなのが、再現レシピです!
簡単に作る方法をご紹介していますので、是非ご覧ください♡

材料費55円☆自宅で作るジンジャーブレッドラテの作り方♡

出典:ameblo.jp自宅で再現レシピ〜 の材料をご紹介いたします。
【材料】
牛乳 200ml          30円
生クリーム          20円
インスタントコーヒー 小さじ2  5円
スパイス (ジンジャーパウダー、シナモン、ナツメグ等) 少々
トータル55円でできちゃいます!

出典:ameblo.jp【作り方】
①小さじ2のインスタントコーヒーを入れ、30mlのお湯を注ぎます。
濃いめのコーヒーが30mlできます♡

②そして、①に70℃程度に温めたミルクを120ml注ぎます。
エスプレッソ:ミルク=2:8になればよいので、お好みの量で調節してください。

③トッピングの生クリームを②に乗せる。
生クリームを泡立てて使います。生クリームには大きくわけて2種類あり、今回使用した植物性脂肪のホイップと、動物性脂肪のホイップがあります。植物性のものはたいてい安く、120円ぐらいで販売されています。動物性のホイップクリームは300円程度しますが、より濃厚でコクのあるクリームになります。

④ジンジャーパウダー、お好みでシナモンパウダー、ナツメグをかける。
茶腰を使うとだまにならずにきれいにかかります。

できあがりです♪

※飾りでプリッツェルを乗せるとよりクリスマスらしくなります♡
※スチームミルク、ミルクにスチーム(蒸気)を当てて泡立てたものですが、スタバの今回作るラテは上にホイップを乗せるので省略し、温めたミルクを注ぎました。十分本物に似せることができます。

マシュマロで代用♡ホイップクリームを作っても、使う機会が少ない方必見!

ホイップクリームを作っても、もしくは購入しても、なかなか使わないという方にオススメなのが、マシュマロを使う方法!
マシュマロを乗せてレンジで600W30秒ほどチンします。

出典:ameblo.jpそうすることで、写真のようにふんわりと♪
マシュマロがラテの泡がわりになってくれます!

簡単で、おいしく出来上がります。

いかがでしたか?とってもおいしいスタバのホリデーシーズン限定ジンジャーブレッドラテ。
再現レシピは55円!約400円の節約です♡

お子さんには濃いめのコーヒーではなくココア液30mlで代用もできるので
親子で楽しめます♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

栄養士☆双子ママ藤原理恵

栄養士☆双子ママ藤原理恵

日本女子大学家政学部卒。産婦人科、ダイエットジム、病院で栄養士、現在は認可保育園の栄養士。 趣味は子供と遊ぶことと、料理、そしてスーパー&ダイソーパトロール(笑) 自宅の庭を野菜だけで作るポタジエガーデンに改装中。堆肥と腐葉土作りの講師をしています。 双子男児育児中です。アメーバ公式ブロガーhttp://ameblo.jp/socchidiary/

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