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絶対に試したくなる。桃の皮を一瞬でツルっと簡単にむく裏ワザ

料理・グルメ

 桃の皮を一瞬でツルっと簡単にむく裏ワザ

2018.08.27

桃の皮をむくときに、包丁だと実が皮についてしまってもったいない。
そして綺麗に皮がむけなくて、困っていることってありませんか?

でも、気持ちいいいくらいするっと桃の皮をむく裏技があったんです。
筆者も試してみました。

方法は簡単!「温」と「冷」のコラボで実現

【手順1】桃を水洗いします。


【手順2】十字に切り込みをいれる

  

【手順3】氷を入れた冷水を用意しておく。

  

【手順4】沸騰したお湯に桃を15秒ほどくぐらす

 【手順4】沸騰したお湯に桃を15秒ほどくぐらす

【手順5】お湯から取り出した桃を冷水に入れて冷ます

  

【手順6】お皿にあげるとこんな感じ

  

【手順7】手でそっと皮をむいていく。気持ちいいくらいするすると剥けていきます。

【手順8】あっという間にすべての皮がするっとむけます。

 

  

 

いかがでしたか?

お湯と冷水を用意するだけで、するっと綺麗に桃の皮がむけてしまいます。これは本当に簡単でした。
むいた皮も、実を傷つけることなくむくことができてとっても便利です。

是非試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中