なすには栄養がない！？水分ばかりでスッカスカと思いきや皮にも健康成分がたっぷり！【栄養士監修】

記事のポイント

• なすの栄養と効能
• 皮には抗酸化作用が！
• なすときゅうりの栄養価を比較