硬～い牛肉身肉を「玉ねぎ」でマリネする理由！お肉が柔らかくなる上、炒め物やソース作りにも！

記事のポイント

• 赤身肉のマリネ
• ２種類の玉ねぎでマリネ
• 応用レシピもご紹介