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【板前の裏技】ピーマン嫌いも思わず食べてしまう!ピーマンの苦味がなくなる切り方とは?

料理・グルメ

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 【板前の裏技】ピーマンは繊維に対して垂直に薄く切ると苦くなくなる!その方法を詳しく解説!ピーマンが嫌いな子どもにもオススメ!

2021.04.24

記事のポイント

  • ピーマンの苦味が苦手な人必見!
  • 切り方を変えるだけで苦味がなくなる?
  • 板前が詳しく解説します!
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