材料はこちら

出典：www.photo-ac.com今回のメインはこちら！大葉です。

【材料】
・鶏ひき肉　　　　　　　　　　 500g
・玉ねぎみじん切り　　　　　　1/2個
・大葉　　　　　　　　　　　　20枚ほど
◎おろししょうが(チューブ)　　2㎝　　　　　
◎塩　　　　　　　　　　　　　少々
◎ごま油　　　　　　　　　　　小さじ1
◎醤油　　　　　　　　　　　　大さじ2
◎片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ2

作り方♡

【手順1】大葉を洗います。

【手順2】玉ねぎはみじん切りにします

【手順3】鶏ひき肉をボウルにいれ、そこに◎をすべていれる。さらに玉ねぎも加え混ぜる。

【手順4】耐熱皿に水で濡らしたキッチンペーパーを敷きます。

【手順5】大葉にタネをまき、お皿の上にのせていきます。

【手順６】上から水で濡らしたキッチンペーパーをかけます。

【手順7】サランラップをし、600wのレンジで8分加熱します。

【手順8】加熱後レンジから取り出します。

【手順9】火が通っていたら、できあがり！お好みでポン酢も美味しいですよ

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作るときのコツ

味がしっかりついたものがお好みの場合は、最初に混ぜるときに醤油を少し増やしてください。
我が家は子供が小さいので、少し薄味で、ポン酢で食べるときに味を調整しました。

もし量が少ない場合は、シュウマイとシュウマイの間を間隔をあけてチンしてあげると、もう少し短い時間で火が通りますよ。

SNSでも簡単とで美味しいと作っている方が多いです。

いかがでしたか？

材料をこねて、大葉にクルっとまいて、レンジでチン！

これだけで作れちゃうのは本当に簡単でした。

是非作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。