バルベーロ「ジャンドゥイオッティ」
バルベーロの【ジャンドゥイオッティ10個入り ¥1,080】は、ヘーゼルナッツを豊富に含ませた、豊かなコクが楽しめるジャンドゥーヤ(※ヘーゼルナッツの名産地ピエモンテ地方で作られ、ローストしたヘーゼルナッツ・カカオマス・ココアバター・砂糖で作られる伝統的かつ濃厚なチョコレート菓子)。エスプレッソと一緒に楽しみたい、オトナで妖艶なイメージのチョコレート菓子です。実際にいただくと、口に入れた瞬間に驚くほど豊かな香りが広がります。今回は艶やかなピンクの包装紙で包まれており、なんともお洒落なんです! 一般的に市販されているジャンドゥーヤより小粒で、少しずつ楽しみたいという方にも、珈琲好きにも喜ばれそう! ブランド担当者さんからは「保存料などは使用していないけれど、日持ちがとても長いのでギフトには人気がありますよ」とのこと。
ブランド紹介:【バルベーロ】
ジャンドゥーヤ発祥の地、イタリアのピヨモンテ州にて1881年から続く老舗チョコレート店。
現在は日本に店舗がないため入手困難。
オンライン該当ページはコチラ※現在同品単品でのオンライン展開なし
リリアン・ボンヌフォア「タブレット フレーズ ヨーグルト ブラン」
宝石のようなボンボンショコラも素敵ですが、隆盛を極めるbean to barの影響もあってか、タブレットスタイルのチョコレートもどんどん進化! リリアン・ボンヌフォアの【タブレット フレーズ ヨーグルト ブラン(銀座店限定)1枚 ¥2,808】は、なんといちごジュレとヨーグルトガナッシュの2層仕立てのタブレット! 実際に味見させていただきましたが、ヨーグルトやイチゴの酸味は強くなく、ミルクチョコレートベースの優しい味でした。三越担当者さん曰く、すでにオンライン等でも大人気だそう。スタイリッシュな見た目に断面のピンクも鮮やかで、女性受け間違いなしのチョコレートですよ!
ブランド紹介:【リリアン・ボンヌフォア】
南フランスの名門ホテル〈オテル・デュ・キャップ エデン=ロック〉で腕を振るうショコラティエ、リリアン・ボンヌフォア氏が2015年10月にフランスのアンティーブに自身の名前を冠したブティックをオープン。GINZA Sweets Collection 2017(銀座三越)にて日本初上陸した、今注目のショコラティエ。
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ダルシ―「梅(UME)アソート」
ルビーチョコレートやイチゴ、など多数の話題のキーワード商品が並ぶ中、和菓子のようなふんわり優しい外観と【梅】のキーフレーズで異彩を放っていたのがダルシ―の【梅(UME)アソート3個入り ¥1,296(銀座三越限定)】でした! 実際にいただいてみると、福井県産梅ピューレと梅酒を使った瑞々しい梅のチョコレートと、どこか懐かしさを感じる優しい香ばしさのプラリネアソートで、ママ友同士や、普段お世話になっている女性上司へのギフトにもおすすめです!
ブランド紹介:【ダルシー】
ベスト・チョコレート・ショウピース賞(チョコレート細工世界一)受賞、「インターナショナルチョコレートアワード」にて金賞を2連続受賞するなど、輝かしい実績を残しているベルギー屈指のショコラティエ。ベルギーにおいては、Bean to barの先駆けと言われている。
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GINZA Sweets Collection 2019開催概要&会場限定イベント情報
今回ご紹介したチョコレートが全て入手できるのは、銀座三越の[GINZA Sweets Collection 2019」の会場とオンラインショップのみ! さらに特設会場ではクリエイティブスタジオ『KLOKA(クローカ)』による幻想的な異空間で、桃色の滝の麓から自身で注いで飲めるルビーカカオのホットチョコレートや、庭の茶屋で提供される見た目もかわいい桃味のソフトクリームを楽しめる「the SMALL UTOPIA by KLOKA」~桃色の未来~も開催!
※コチラの優先チケットは1/16(水)よりHPにて販売中。
「GINZA Sweets Collection 2019」開催概要
開催日時:1月23日(水)~2月14日(木) 最終日は午後6時終了
会場 :銀座三越7階 催物会場・9階 銀座テラス/テラスコート
公式HPはコチラ
オンラインショップはコチラ
「the SMALL UTOPIA by KLOKA」~桃色の未来~のページはコチラ
これだけ「ピンク」が集合したチョコレートイベントは後にも先にもないかも!?と思わせる、圧巻の品揃えでした! ベルギーやフランスから、この会場でだけ入手できるチョコレートファン垂涎の逸品まで、可愛い系ピンク〜大人ピンクな包装やガナッシュ、コーティングでピックアップされた、まさに女子の気持ちがアガるバレンタインイベントでした! WEBショップで購入するのももちろんオススメですが、会場に足を運んでこの圧倒的空間も是非体感してみてください!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。