オーガニックプロデューサー荻野氏考案！女性も手に取りやすいオーガニックジン
近年ますます加速している、若者のアルコール離れ。ところがそれとは対照的に増加しているのが、女性の飲酒機会です。背景には女性の社会進出やそれに伴うストレス増加などがありますが、量次第では不健康なイメージも強い飲酒。美と健康を大切にする女性にとって、あまり歓迎できない傾向だといえるかもしれませんね。
BLACK CHAI GINの考案者、荻野みどりさんはオーガニックプロデューサーとして世界各地の安心・安全で美味しい食材を探し求める中で、バターやマーガリンなどに代わる油としてココナッツオイルに出会い、広く世に広めてこられました。
そんな荻野さんがイギリスやスリランカの喫茶文化からインスピレーションを得て、開発したのがBLACK CHAI GINです。
「BLACK CHAI GIN」の特徴①日本初！英国王室御用達蒸留所との共同レシピ
BLACK CHAI GINの生成に携わったのは、ロンドンを拠点に１７００年から高品質なウイスキーやジンを開発・製造しているロンドンアンドスコティッシュ蒸留所。イギリスはもちろんヨーロッパ全土に多くのファンを持つ、オーガニックロンドン・ドライ・ジンの生みの親です。
２００７年にはオーガニックスピリッツ蒸留所として史上初となる、英国王室御用達の称号「ROYAL WARRANT」の認定を受け、名実ともにロンドンアンドスコティッシュ蒸留所の代表作となりました。
今回は、そんなロンドンアンドスコティッシュ蒸留所との共同開発。伝統的な蒸留技術で14種類のオーガニックスパイス＆ボタニカルな香りを抽出し、丁寧に仕上げました。
「BLACK CHAI GIN」の特徴②１００％オーガニック原料を使用した体にも環境に優しいGIN
ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所はオーガニックを重んじ、商品の基礎となるオーガニック原料を世界中から調達しています。
さらに「健康な土壌が健康な植物を育み、それが健康な体を生んでいく」の基本理念を掲げる英国最大の有機認証機関、“SOIL ASSOCIATION”のオーガニック認証も取得。サステイナブルな生産背景に着目し、環境保全に配慮した商品を手掛けている証です。
厳選したオーガニック原料を１００％使用したGINだからこそ、他にはない滑らかでクリアな味わいを楽しむことができるんですね。
「BLACK CHAI GIN」の特徴③ 世界中で空前のGINブーム！ミクソロジーのトレンドが後押し
ミクソロジーとはフュージョン料理の技術的手法を取り入れ、新鮮なフルーツや野菜、ハーブ・スパイスなど素材そのままの良さを活かしたカクテルメイキングの手法のこと。ロンドンが発祥とされ、その人気は海外のファッショニスタや健康志向の高いセレブたちを中心にじわじわと広がっています。
BLACK CHAI GINなら世界中でトレンドになりつつあるオーガニックブームを、ライフスタイルに手軽に取り入れられそうですね。
■「BLACK CHAI GIN」の基本情報
アルコール分：43%
種別：スピリッツ（有機農産物加工酒類）
容量：700ml
原産地：イギリス
希望小売価格［本体］：5,000円（税別）
販売地域：全国（百貨店、小売店、オンライン販売）
商品HP：https://brownsugar1st-al.com/
ロックや炭酸水、トニックウォーターとのシンプルな割り方はもちろん、オリジナルの割り方でもユニークに広がる味わいを実感できるはずです。GINの香味の要となるジュニパーベリーのシンプルかつ力強いテイストと、複雑に絡みあうボタニカルアロマの風味を存分にお楽しみください。
本場ロンドンのドライジンの本格的な風味だけでなく、トレンドでもあるミクソロジーのメリットを最大限に楽しめるBLACK CHAI GIN。手に取りやすい可愛らしいパッケージもさることながら、こだわりのオーガニック素材をふんだんに使用し、女性が気軽に手に取りやすい商品に仕上がりました。
食事とともに並べるだけで食卓の華やかなアクセントに、また親しい人へのギフトとしてもきっと喜ばれるはずです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
