用意するもの

◯材料
マヨネーズ…大さじ3
昆布茶…小さじ2
溶かしたバター…10g
豆板醤…大さじ1
パスタ…100g
きざみ海苔…適量
以上です。
パスタはあらかじめ表示の通りに茹でておきます。
作り方1:ソースを作る


まずはじめに、マヨネーズと昆布茶を混ぜ合わせます。
次に溶かしたバターを入れて混ぜ合わせます。
【ポイント】
バターは入れなくてもOKですが、入れることで風味がぐっと良くなります。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2019.09.11
中華料理に欠かせない調味料といえば「豆板醤」。
辛味とコクのある風味がクセになりますよね。
でも、数回使ったきり、冷蔵庫で眠っていませんか?
そんな豆板醤を消費できるレシピをTV番組「家事ヤロウ」でやっていたので
実際、試してみました!
作るのは、パスタ!
豆板醤がまたよく合うんです。
早速作り方を見ていきましょう。

◯材料
マヨネーズ…大さじ3
昆布茶…小さじ2
溶かしたバター…10g
豆板醤…大さじ1
パスタ…100g
きざみ海苔…適量
以上です。
パスタはあらかじめ表示の通りに茹でておきます。


まずはじめに、マヨネーズと昆布茶を混ぜ合わせます。
次に溶かしたバターを入れて混ぜ合わせます。
【ポイント】
バターは入れなくてもOKですが、入れることで風味がぐっと良くなります。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
new 「パンチすごいよ」「醤油に少し加えるだけ」卵かけごはんの“ひとくせアレンジ”「食欲がわく」
料理・グルメ
2026.09.13
“パンパンのビニール袋”を意外な方法で結ぶ裏ワザ「身近なものを使って引っぱるだけ」「スポンッ!」
掃除・暮らし
2026.09.11
new 【心理テスト】落ち葉を見たときにする行動でわかる。あなたの“感情の手放し方”
カルチャー
2026.09.13
new 最後の1滴まで無駄にしないよ。「洗濯洗剤の詰め替え袋」に残った“ちょっと”を活かすテク「得した気分」
掃除・暮らし
2026.09.12
「作るより買った方が安い」食費が少ない人が賢く使う“お得なお惣菜5選”「材料費は意外と高い」
お金・学ぶ
2026.09.12
new ちょっと目線を変えてみて。「玄関ドア」の下にたまった汚れを取り除く“簡単掃除テク”「全体がスッキリ」
もう漬け物は買わない。箸が止まらない「きゅうりのわさび漬け」|料理人が教える
new ホットケーキミックスに「ヨーグルト」を混ぜて!ふんわりもちもち「パンケーキ」が絶品
捨てなかった人、正解だよ!「キッチンペーパーの芯」を切って“丸さ”を活かすと…「シワになりにくい」
「れんこん」があるなら作って!ご飯がどんどん進む「鶏もも肉の甘辛炒め」