【料理上手の裏側】ほったらかしでプリプリ食感に!タモさん流「鶏むね肉」の調理法を試してみた

料理・グルメ

2019.10.05

料理上手と有名なタモリさん。
タモリレシピ は簡単でおいしいと話題になっています。

今回は「鶏むね肉のおいしいレシピ」を紹介します。
とてもシンプルな調理法で、ただ「待つだけ」でプリプリになるんです!
待っている間に他のことができるのは嬉しいですよね。

今晩の夕食にいかがでしょうか?
早速、みていきましょう。

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用意するもの

◯材料
鶏むね肉…1枚
きゅうり…1本
ごまドレッシング…適量

以上です。

作り方1:鶏むね肉の準備

まず、鶏むね肉の皮を取ります。

作り方2:水を沸騰させる

鍋に鶏むね肉が浸かるくらいの水を入れて火にかけます。沸騰したら鶏むね肉を入れます。

作り方3:蓋をして待つ

鶏むね肉を入れたら火を消し、蓋をしてそのまま1時間待ちます。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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