グラタンのできあがり

炒めたアスパラガスと卵をいれます。

ホワイトソースをかけます。

パン粉をかけます。

仕上げにアスパラガスの穂先をのせて、できあがり！

グラタン皿に順番に入れて完成です。

とても簡単にできちゃいました！
アスパラガスと卵の組み合わせが優しい味のホワイトソースとよく絡んで合います。
食べる時に粉チーズをかけたら香りがよく、コクが足されておいしかったです。

グラタンというと焼くの時間がかかるイメージですが、このグラタンは、ホワイトソースをかけてできあがり。一般的なグラタンとは少し違いますが、５分で作れるのは、嬉しいですね。
ひとり小さめのカップ１杯分なので、メインというより副菜です。

いかがでしたか？

とても簡単に作れる副菜にぴったりなグラタンを紹介しました。
ホワイトソースを作ってる間に、中身を作れば5分で作れちゃいます。
これから寒くなる季節におすすめですよ。

ぜひ試してみてくださいね。

文／坂本リエ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。