鶏チャーシューの味は?
食べてびっくり! とてもしっとりとしていて、やわらかな鶏チャーシュー!
味も染みていてコク旨で、とても短時間のレンジ調理でできたとは思えません!
食欲をそそるニンニクの香りと、鷹の爪のスパイシーな風味が最高においしくてご飯が進みます!
ヘルシー志向の人は胸肉でも!ショウガ味もおいしいよ!
ダイエット中の人は、胸肉を使うとヘルシーです。その時は、厚めの部分は削いで熱が通りやすくしてください。
また、ニンニクの代わりにショウガを使うのもおすすめ! 匂いが気にならないので、お弁当のおかずにもぴったりです!
アツアツのご飯に、鶏チャーシューと卵黄を乗せた鶏チャーシュー丼は絶品ですよ!
少ない材料で、短時間で作れてしまう、リュウジさんの鶏チャーシュー!
作った後、数時間置いておけばさらに味が染み込んでおいしくなるので、作り置きレシピとしても優秀です!
とても簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね!
文/いけだみち
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