【家事ヤロウレシピ】卵かけご飯にカマンベールチーズを丸ごと1個のせた旨味の魂な「背徳めし」作ってみた

料理・グルメ

2019.12.08

テレビ朝日系列で放送されている「家事ヤロウ」で紹介されていた「丸ごとカマンベール丼」。なんとカマンベールチーズを丸々1個使って濃厚チーズ丼を作るレシピなんです!
チーズ好きにはたまらないこのレシピ、実際に作ってみました!
アレンジもご紹介します。

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丸ごとカマンベール丼の材料

丸ごとカマンベール丼の材料
・カマンベールチーズ…1個
・塩コショウ…適量
・粗挽き胡椒…適量
・鶏ガラスープ…適量
・ごま油…適量
・ハム…1枚
・卵…2個

使う食材はこちら。
今回は、鶏ガラスープ・ごま油を各大さじ3杯にし、ハムは省きました。
カマンベールチーズにごま油や鶏ガラスープは一体合うのでしょうか? 想像つかないですが早速作ってみましょう!

丸ごとカマンベール丼の作り方

1.お茶碗にご飯をよそい

2.卵を中央に入れて(今回は2つ入れてみました)

3.塩・コショウ・鶏ガラスープ・ごま油を加え(ハムを入れる場合はこの時に)

4.よく混ぜる

5.次にカマンベールチーズに十字に切り込みを入れる

裏に薄っすら切り込みの線が入るくらいでOK

6.カマンベールチーズをご飯の上にのせて

7.ラップをかけて電子レンジで600Wで1分半加熱する

8.中央に卵黄をのせて(割れてしまいました)完成

ネーミングの通り、カマンベールチーズが丸ごと1個入ったインパクト抜群の丼ぶりご飯になりました! 今回は、卵2つ使用したのでよりトロトロ食感のご飯になりました。チーズと胡椒がこんなに合うなんて知りませんでした! くどくなくてとってもおいしいですね。
温かい状態だとごま油の香ばしい香りが口の中で広がってさらにおいしさが増すので、熱々の状態で食べるのがおすすめです! 冷めてしまったらラップをして600w1分程温めるとチーズもトロトロに戻ります。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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