あまおうスイーツが好きなだけ!「新・ホテルでいちご狩り」
“いちごの王様”「あまおう」のスイーツをはじめ、シェフパティシエが腕によりをかけたスイーツがズラリ!
「スーパーあまおうショートケーキ」
ふんわりスポンジに甘くコク豊かなクリームが、あまおうの上品な甘酸っぱさとベストマッチ!
「あまおうタルト」
大粒で食べごたえのあるあまおうのみずみずしさ、タルトのサクサク感が絶妙なバランス。
左:「あまおう杏仁」
杏仁豆腐の濃厚でクリーミーな味わいの中に、あまおうの豊かな甘みが広がる贅沢な味。
右:「あまおうゼリー」
あまおうのさわやかな酸味とやわらかく甘~いゼリーが口の中で溶けあう!
「くず餅ゼリー」
船橋屋「元祖くず餅」とのコラボが実現。独自のくず餅乳酸菌入りの、健康を意識したスイーツです。つるっとした食感とくず餅独特の風味、ひかえめな甘さが特徴的です。
ホテルのいちごスイーツビュッフェは数あれど、その元祖といえるのがホテルニューオータニの「ホテルでいちご狩り」! 2008年にはじまって以来、約10年もの歴史をほこるニューオータニ恒例のいちごスイーツビュッフェは、2019年12月1日から3月31日まで開催中です。
12月21日からは、“いちごの王様”と名高い「あまおう」をふんだんに使ったスイーツもくわわり、さらにパワーアップ! 選び抜かれた季節のおいしいいちごだけを使った贅沢スイーツを、心ゆくまで堪能できちゃいます♪
ビュッフェ台には、定番のショートケーキやタルト、ゼリーなど、いちごスイーツが満載! ほかにもメロンショートケーキやチーズケーキ、ブリュレなど、シェフパティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げたスイーツが豪華にラインナップされています。
さらに今年の注目は、江戸時代から続く和菓子店「船橋屋」名物の「元祖くず餅」とコラボした「くず餅ゼリー」。「船橋屋くず餅」独自の乳酸菌を使用して作られる「くず餅ゼリー」は、“美味しくて健康的”がモットーのニューオータニにぴったりのスイーツです。こちらもあわせてぜひお試しあれ。
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