おうちで「旨辛 麻婆スープ」を簡単アレンジ！

「旨辛 麻婆スープ」を使って自宅で簡単にアレンジできるレシピを紹介してもらいました！

「ニラ玉麻婆スープご飯」
ピリっときいた辛みが食欲をそそります。ニラ玉とご飯との相性も抜群で食べごたえあり！　受験生のお子さんの夜食にもよさそうですね。

「ネギたっぷり！麻婆スープ卵かけご飯」
ツナ缶と卵で麻婆の辛みがマイルドに。スープだからサラサラっと食べられます。時間がないときにサッと作れるのも◎。風邪をひいたときなどにも体を温めてくれそうです。

今回の発表会では、自宅で簡単にできる「旨辛 麻婆スープ」のアレンジレシピを2品紹介してもらいました。

ニラ玉麻婆スープご飯
【材料】
「旨辛 麻婆スープ」　100～150cc
温かいご飯　茶碗1杯（160g）
卵　1個
ニラ　2本（20g）
ガラスープの素　小さじ1弱
ラー油　小さじ1
塩、胡椒　少々
サラダ油　小さじ1/2
すりゴマ　小さじ1

【作り方】
①ニラは3cm長さに切る。
②熱したフライパンにサラダ油、溶いた卵を入れて中火で炒め、卵が半熟状になったらニラを加える。
③塩、胡椒、ガラスープを加え混ぜ合わせて炒める。
④茶碗にご飯を盛り③をのせ、温めた「旨辛 麻婆スープ」を100cc入れる。ラー油をまわしかけ、すりゴマをかけたら完成。

ネギたっぷり！麻婆スープ卵かけご飯
【材料】
「旨辛 麻婆スープ」　100cc
温かいご飯　茶碗1杯（160g）
卵　1個
ツナ缶　50g
刻みネギ　大さじ2
醤油　大さじ1

【作り方】
①茶碗にご飯を盛り、真ん中に卵を落とす。
②ツナをご飯の周りに盛る。
③熱々の「旨辛 麻婆スープ」を卵にかからないようにまわしかける
④刻みネギを盛り、醤油をかけて混ぜ合わせたら完成。

お夜食に、ぜひいかがでしょうか？

ほかにも続々！注目の「エキナカ自販機スープ」

日本コカ・コーラ「GO:GOOD ゴクっ！と海老のビスク」￥130

ポッカサッポロ「濃厚デリ オニオングラタン風スープ」￥130

器に入れるとゴージャス感UP！

試飲会では、今年「acure」が展開する冬のスープ缶の中でも特におすすめのスープ2品を紹介してもらいました。

「GO:GOOD ゴクっ！と海老のビスク」は、海老の豊かな旨みあふれるリッチな味わいが魅力。クリーミーで濃厚な口当たりは飲みごたえがあり、冬の寒い日に体の中から温めてくれます。

あめ色玉ねぎの甘みとチーズの塩気のバランスが絶妙な「濃厚デリ オニオングラタン風スープ」は、まさに“食べる”スープ。ランチどきのサンドイッチやパンのお供としても重宝しそう。

JR東日本「acure（アキュア）」のエキナカ自販機スープは、今年も多彩なラインナップで寒い時期をホットにします！　駅のホームで見かけたら、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？

文／櫻井れき

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。