用意するもの(1人分)
〇材料
カレーパウダー…大さじ2
みりん…大さじ2
水…400㏄
冷凍うどん…1玉
焼き鳥缶(タレ味)…1缶
こぶ茶…大さじ1.5
刻みねぎ…適量
今回使う100均食材は冷凍うどん、カレーパウダー、焼き鳥缶です。
カレーうどんの作り方
順番に鍋に入れていくだけで簡単にできあがりました。
ささっと作れるので、子どものお腹空いた~に対応できます。
ポイントは2つ!
①みりんはアルコールをとばすことによって、風味や甘みが際立つのでしっかり煮立たせましょう。
②焼き鳥缶の汁には砂糖、醤油が入っているので一緒に入れます。これによって調味料を省くことができます。
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