用意するもの（１人分）

〇材料

カレーパウダー…大さじ2
みりん…大さじ2
水…400㏄
冷凍うどん…1玉
焼き鳥缶（タレ味）…1缶
こぶ茶…大さじ1.5
刻みねぎ…適量

今回使う100均食材は冷凍うどん、カレーパウダー、焼き鳥缶です。

カレーうどんの作り方

１.鍋にみりんを入れて煮立たせる

２.カレーパウダーを加える

３.水、冷凍うどん、焼き鳥缶を汁ごと入れ、うどんがほぐれるまで煮る

４.うどんがほぐれたら、こぶ茶を入れる

５.器に盛り、刻みねぎをのせたらできあがり

順番に鍋に入れていくだけで簡単にできあがりました。
ささっと作れるので、子どものお腹空いた～に対応できます。

ポイントは２つ！
①みりんはアルコールをとばすことによって、風味や甘みが際立つのでしっかり煮立たせましょう。
②焼き鳥缶の汁には砂糖、醤油が入っているので一緒に入れます。これによって調味料を省くことができます。

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