【満点オムライス】の作り方

1.フライパンにサラダ油を熱し、小さく切った鶏肉・玉ねぎを炒める

2.火が通ったらトマトケチャップを入れてよく混ぜる

3.さらにご飯を入れて塩コショウで味を整えて混ぜる

4.ボウルに卵・サラダ油・水を加えてよく混ぜたら、フライパンにサラダ油を熱しそこへ卵液を入れる

5.卵液をかき混ぜながら半熟に焼いたら、中央にチキンライスを乗せ、卵で包む

6.オムライスをお皿に乗せ、上からキッチンペーパーで形を整える

7.オムライスの形を整えたら

8.先程と同じフライパンにバターを入れて溶けたら火を止め、トマトケチャップと水を入れてよく混ぜたらソースの出来上がり

9.ソースをオムライスに乗せたら完成

フワフワで美味しいオムライスの出来上がり！　チキンライスにもケチャップの味がしっかり染み込んでいてとっても美味しいです。卵とケチャップソースの相性も抜群！　子どもも大好きな味ですね。
それでは今回作ったオムライス、どこがポイントだったのか？　振り返ってみましょう。

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