ロースタリーホリデーの風物詩に新フレーバーが登場!
ロースタリーホリデーと言えば、プリンチ®の『パネトーネ』! この時期を楽しみにしているという方は多いのではないでしょうか? イタリアの伝統的なクリスマス菓子でもある『『パネトーネ』は、ここ数年日本でも親しまれるようになっています。
その中でも、ロースタリー 東京の『パネトーネ』は、本格的でありながら日本人の好みに合う仕上がりとなっています。この『パネトーネ』、仕込みから仕上がりまでにかかる時間は、なんと48時間! 手間ひまかけて職人が一つひとつ仕上げているんです。オレンジピール、サルタナレーズンといったドライフルーツがたっぷりと入っていて、とってもフルーティ!
店舗では、マスカルポーネクリームが添えられているのですが、『パネトーネ』とこのクリームの相性が最高なんです。
そんな『パネトーネ』に、今年は新フレーバー『パネトーネ チョコラート マローネ』が登場します。
ビターなチョコレートが練りこまれた生地に、ほんのり香りづけにラム酒を入れリッチな味わいに仕上がり。生地に生渋皮栗がはいることで優しい甘みとほっくりした食感を楽しむことができます。トップには、カリっとした食感のナッツとチョコレートチップ・パールシュガー・ヘーゼルナッツがちりばめられていて、ザクザクとした食感がたまりません。ふんわり生地とザクザク感で、あっという間に食べられます。
「どちらが好きですか?」と質問されると、本気で頭を抱えて悩んでしまうほど、この2種類はそれぞれに良さがあります。簡単に「こちらです!」とは言えないくらいどちらも完璧な仕上がりなのです!
店舗では、1切れでオーダーすることができるので、数名で行った場合にはぜひ食べ比べをしてみてください。
ボックスでの購入もできるので、クリスマスまでの時期、ご自宅で少しづつ『パネトーネ』を楽しむこともできます。スタッフの方にこっそり教えていただいたのですが、『パネトーネ』を使ってフレンチトーストを作ると絶品なんだとか! 贅沢すぎるフレンチトーストをクリスマスの朝に味わってみるのも良いですね!
◆パネトーネ チョコラート マローネ(ボックス/1kg)
7,065円(持ち帰りのみ)
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、プリンチ代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り
◆パネトーネ クラッシコ(ボックス/1kg)
6,415円(持ち帰りのみ)
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、プリンチ代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店、スターバックス 公式 オンラインストア
◆パネトーネ フェッタ クラッシコ
775円(店内利用のみ)
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、プリンチ代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店
◆パネトーネ フェッタ チョコラート マローネ
¥850(店内ご利用のみ)
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、プリンチ代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り
販売期間:2022年11月11日(金)~12月25日(日) ※なくなり次第終了
『パネトーネ』とのペアリングにおすすめ!
11日からは、ホリデーシーズンの風物詩『パネトーネ』とのペアリングを楽しみたいビバレッジも登場します。その中でも、ロースタリー東京と言えば! の「バレルエイジド」を使ったビバレッジも登場します。
『バレルエイジド メリー クリーム コーヒー』は、バーボンウイスキーの樽(バレル)の中で熟成させた(エイジド)コーヒー豆で作られた1杯。シンプルなコールドブリューの上に、マスカルポーネチーズを使った「メリークリーム」をのせています。
ほんのり香るウイスキー風味とマスカルポーネの相性も抜群! 『パネトーネ』を食べながら飲む『バレルエイジド メリー クリーム コーヒー』は、それぞれの良さを引き立たせてくれます。
◆バレルエイジド メリー クリーム コーヒー
1,200円(店内利用の場合) 1,178円(持ち帰りの場合)
さらに! この時期、スターバックスでも大人気の『ジョイフルメドレー』を使ったビバレッジが、ロースタリー東京にも登場します! この『ジョイフル メドレー メリー クリーム ティー ラテ』に使われている茶葉は、『スターバックス® ティバーナ ジョイフルメドレー® フルリーフ』。ブラックティー、ウーロン茶、ジャスミンティー3つのティーの他に、マンゴーやパパイヤ、マリーゴールド の花びらをブレンドされたフルリーフ版。通常の『ジョイフルメドレー』ファンにとっては、これを飲まずしてホリデーシーズンは終われない! と言える1杯です。
こちらもメリークリームが添えられていますが、その中にアプリコットジャムが合わせてあり、特別感が演出されています。
◆ジョイフル メドレー メリー クリーム ティー ラテ
1,050円(店内利用の場合) 1,031円(持ち帰りの場合)
アルコールで楽しむホリデーシーズン
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京の3階にある、スターバックス リザーブ® バーでは、アルコールを楽しむことができます。
ホリデーシーズンのおすすめの1杯は、『ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル』。ホットコーヒーをベースにして作られるカフェ ロワイヤルをイメージして作られたこのビバレッジは、紅茶のエスプレッソで作られています。
スプーンの上の角砂糖にはブランデーがかかっていて、飲むときに角砂糖を溶かして飲みます。
実はお酒があまり得意ではない編集部スタッフですが、驚くほど飲みやすく、すいすい飲めてしまいました。
アルコール度数はそれほど高くないそうですが、バーカウンターでバーテンさんが作る様子を見たあとに飲む1杯は格別!
ふわふわとして、とても素敵な時間を過ごしている気持ちになります。
ホリデーシーズンだからこそ、ちょっと特別な1杯を楽しみたいという方にはこちらがおすすめです。
◆ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル
2,200円(店内利用のみ)
ご紹介した以外にも、ホリデーシーズンスペシャルビバレッジが続々登場するので、ぜひこの期間にスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京を訪れてみてください。