もやしの「ひと洗い」をラクにしたい
安価で料理にも使いやすい「もやし」は、家計の強い味方ですよね。
最近では、洗わずにそのまま使える「水洗い不要」のもやしが主流になりつつあり、ますます便利に使いやすくなりました。
しかし、もやしは時間が経つとしんなりした感じになってしまったり、水が出てきたりするため、いくら「水洗い不要」のものでも、軽くひと洗いできると安心ですよね。
そこで今回は、「もやしをラクに簡単に洗える意外な方法」でヒットした洗い方を、実際に試してみたいと思います。
ラクで簡単な「もやし」の洗い方
キッチンばさみを準備し、「もやし」を洗うために袋を開封します。
※こちらのもやしは「水洗い不要」のタイプです。
袋の上部をハサミで開封します。
このとき、なるべく上のほうを切ると後で洗いやすいですよ。
袋の上部が開きました。
ここに、水を注ぎます。
そして、袋の上を握り持ち、軽くもんで袋の中でもやしを洗います。
袋の上部を持つ余裕がない場合には、開いた状態で振るだけでも洗えますよ。
もやしが洗えたら、袋の下部の角を一ヶ所、ハサミで斜めにカットします。
もやし袋の中の水が勢いよく流れ出て、洗ったあとの水切りもこれで完了です!
カット野菜にも使える
この作業を終えた袋の中の「もやし」は、水洗いと水切りが終わった状態なので、このまま料理に使えますね!
この方法ならザルが必要なく、キッチンばさみ1つでサクッと「もやし洗い」が完了するので、とってもラクでした。
「もやし」だけでなく、カット野菜をひと洗いしたいときにもこの方法が使えますよ。
ぜひお試しくださいね。