棒棒鶏の作り方①鶏むね肉をジップロックに入れる。
まずは鶏むね肉に塩こしょうをし、
ジップロックなどに入れて、密封します。
この時、よく空気を抜くのがポイント!
②炊飯器にむね肉を入れ熱湯を注ぐ。
ジップロックに入れた鶏むね肉を炊飯器に入れて、
しっかりとお肉か浸るように、
熱湯を注ぎます。
保温を押したら60分放置!
炊飯器の「保温」ボタンを押し、
あとは60分放置します。
その間に、副菜を作ることができるので、
時間が有効活用できますね。
④60分たったら、取り出して細く切る
60分たったら、炊飯器から鶏むね肉を取り出し、
少し冷まします。
その後、包丁で細く切っていきます。
鶏むね肉はなるべく細く切ったほうが、
食感が良いです。
盛り付けて、市販のソースをかけたら出来上がり!
あらかじめ切っておいたお好みの野菜の上に、
鶏むね肉を盛り付け、
市販の棒棒鶏ソースをかけたら出来上がりです。
炊飯器で保温するだけで、
かんたんに本格「棒棒鶏バンバンジー」が出来上がります!
驚くほどやわらかいので、
お子様もパクパク食べられます。
家族に大好評間違いなし!
ぜひおためしあれ!
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