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【炊飯器で保温するだけ】驚きのしっとり&柔らかお肉に!超カンタン「棒棒鶏」の作り方

料理・グルメ

 【炊飯器で保温するだけ】驚きのしっとり&柔らかお肉に!超カンタン「棒棒鶏」の作り方

2016.09.14

時間がない!料理が苦手!
そんなあなたの救世主「炊飯器」。
保温して放っておくだけで出来る、
ズボラだけど本格美味しい「棒棒鶏バンバンジー」の作り方をご紹介します!

棒棒鶏の作り方①鶏むね肉をジップロックに入れる。

まずは鶏むね肉に塩こしょうをし、
ジップロックなどに入れて、密封します。

この時、よく空気を抜くのがポイント!

②炊飯器にむね肉を入れ熱湯を注ぐ。

ジップロックに入れた鶏むね肉を炊飯器に入れて、
しっかりとお肉か浸るように、
熱湯を注ぎます。

保温を押したら60分放置!

炊飯器の「保温」ボタンを押し、
あとは60分放置します。

その間に、副菜を作ることができるので、
時間が有効活用できますね。

④60分たったら、取り出して細く切る

60分たったら、炊飯器から鶏むね肉を取り出し、
少し冷まします。

その後、包丁で細く切っていきます。
鶏むね肉はなるべく細く切ったほうが、
食感が良いです。

盛り付けて、市販のソースをかけたら出来上がり!

あらかじめ切っておいたお好みの野菜の上に、
鶏むね肉を盛り付け、
市販の棒棒鶏ソースをかけたら出来上がりです。

炊飯器で保温するだけで、
かんたんに本格「棒棒鶏バンバンジー」が出来上がります!

驚くほどやわらかいので、
お子様もパクパク食べられます。

家族に大好評間違いなし!
ぜひおためしあれ!

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saita編集部

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