ほうれん草のアクのパワーとは？

アクが強いことで知られるほうれん草は、調理のさいに下ゆでが必要。アクの元となるのは「シュウ酸」という成分です。シュウ酸は尿路結石の原因にもなるといわれ、摂りすぎには注意が必要ですが、ゆで汁に含まれるシュウ酸は、あることに役立つそう。

それは、排水口の掃除。なんとシュウ酸には汚れを落とすと効果があり、洗剤の成分としても使用されているそうです。つまり、シュウ酸が溶けだしたほうれん草のゆで汁は、洗剤代わりに使えるということですね。

どれほどの効果があるのか、ほうれん草のゆで汁で排水口のゴミ受けを掃除してみましょう。

ひどい汚れは歯ブラシでこすって

まず、ほうれん草をたっぷりの湯でゆでます。

ほうれん草は食べるので取り出して、ゆで汁は少し冷ましておきます。

ゆで汁の粗熱が取れたら、さっそく掃除に使っていきます。

こちらが筆者宅の排水口のゴミ受け。近頃掃除をさぼっていたので、ぬめりや黒ずみがたまっています。このゴミ受けに、ゆで汁を満遍なくかけます。

汚れを使い古しの歯ブラシでこすっていきます。

こびりついた汚れが取れにくい箇所もありましたが、ここまでキレイになりました！

こまめな掃除が大事

ほうれん草のゆで汁に、汚れを落とす力があるとは知らなかったので、驚きました。これからは、ほうれん草をゆでるたびに、排水口の掃除をしていきたいと思いました。こまめに掃除すれば、汚れをためこむこともなく、ピカピカな状態を維持できるはず。みなさんも、ぜひお試しください！