覚えておくと使える！【七五三や節句】にもオススメ！大切な日のおもてなし料理５選＜和食編＞

炊飯器で簡単赤飯　

お祝い事と言えばやっぱりお赤飯ですよね！

昔からお赤飯は縁起物でハレの日に良く食べられます。

小豆は良質なタンパク質で、アミノ酸スコアが高く栄養満点です。

ゴマ塩をかけることで、さらに抗酸化力がアップします。

こちらのレシピは、炊飯器を使って簡単にお赤飯を作れます。

覚えておくと便利ですよ！

定番のちらし寿司も、ケーキのように盛り付ければ華やかです。

透明のコップに盛り付けて小分けにするのもオススメです。

小さい子どもも大好きなお煮しめです。

お煮しめは、色々な野菜を食べることが出来ますが、

野菜をそれぞれ１つづつ煮ようとすると手間がかかります。

こちらのレシピは白だしを使い、１つのお鍋で出来るので簡単です。

たくさんの野菜が入っていると彩りもキレイですね。

縁起物のはまぐりと昆布のうま味が美味しいお吸い物です。

はまぐりは低カロリー低脂肪で栄養素が豊富です。

疲労回復や貧血予防、生活習慣病予防にも効果が期待できます。

桜の形がとってもカワイイさつまいものようかんです。

カワイイだけではなく、とっても簡単に作れます。

さつまいもと寒天で出来るので、ダイエット中のおやつにピッタリです。

さつまいもと寒天の食物繊維でお通じも良くなること間違いなしです。

いかがでしたか？

お祝いの場で定番のメニューばかりですが

どれも簡単にできるレシピなので嬉しいですね。

レパートリーの１つに加えて、是非作ってみてくださいね！

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