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【道具も片付けも不要!】レンジで3分チンするだけ♡カマンベールチーズフォンデュがめちゃウマ!

料理・グルメ

 【道具も片付けも不要!】レンジで3分チンするだけ♡カマンベールチーズフォンデュがめちゃウマ!

2016.11.02

寒くなってくると食べたくなる、アツアツのチーズフォンデュ。ただ、フォンデュの道具をわざわざ揃えたり、後片付けを考えると気軽にやりにくいですね。今回は道具や面倒な後片付け一切不要!簡単で美味しいカマンベールチーズフォンデュのご紹介です♡

カマンベールチーズフォンデュの材料♡

【カマンベールチーズフォンデュ】の材料は、カマンベールチーズ1個、ウィンナー、ブロッコリー、じゃがいも、人参、パプリカなどのお好みの野菜とパンです。カマンベールチーズは、店頭に切れているタイプとそのままの物があるので、必ず切れてないそのままのタイプを選んで下さい。パンはバケットでも食パンでも大丈夫ですが、一口大に切ってカリカリに焼いておくと美味しいです。ウィンナーと野菜も食べやすい大きさに切って、ゆでるかレンチンで火を通します。白ワインはお好みで。なくても大丈夫ですが、あると大人っぽい味に仕上がります。

カマンベールチーズをレンチンするだけ!

まず、カマンベールチーズをお皿に置いて上の皮を周囲1cm程残し、包丁で切れ目を入れます。その後、フォークやスプーンなどで切れ目のところから皮をはがすとキレイにはがれます。周囲を残さないと、レンチンした時にカマンベールチーズが溢れてしまうので、必ず少し残すように。その後、電子レンジ強で1分程加熱。一度取り出して、中を少し混ぜて下さい。
大人っぽい味にしたい方は、この時に白ワイン小さじ1を入れて混ぜます。お子さんが食べるなら、白ワインなしで大丈夫です。またレンジに入れて、1分程様子を見ながら加熱して下さい。お好みでブラックペッパーを少し振ると、味が引き締まり美味しいです。

とろーりチーズフォンデュ完成♡

チーズが溶けてふつふつとしてきたら、カマンベールチーズフォンデュの完成です!本当にとろりとなめらかでじゃがいもやパン等、具材をチーズにつけて食べると美味しい♡5歳の娘もチーズ大好きなので、夢中になって食べてました。時間が経つと少し硬くなってきてしまいます。再び電子レンジで1分ほどチンすれば、また溶けてなめらかさが復活!手軽にアツアツのフォンデュを楽しむことができます♡

パーティにもピッタリ♡

チーズフォンデュは見た目もオシャレなので、ホームパーティにもピッタリ!白い角皿に、パプリカなどと彩りよく並べれば食卓が華やかに!ピックでさして、みんなでわいわい頂くと楽しいです♡余ったら、一部をリゾットにしてみても。なめらかなチーズは、リゾットとも相性抜群です。ワインにとても合うので、11月のボジョレーヌーボーのおつまみにもピッタリ♡
普通に道具を使ってチーズフォンデュすると美味しいですが、結構チーズがこびりついてしまい後片付けが大変な事も。こちらなら器ごと頂けるので、面倒な後片付けも不要です!
とても簡単で美味しいカマンベールフォンデュ。日常のちょっとリッチなおかずから、これからのパーティシーズンにもピッタリ!よかったら、ぜひお試ししてみて下さい♡

 

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saita編集部

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