700件超のアイデアから選ばれた「ピカチュウ ハニークリーム ラテ」
今回のコラボレーションのテーマは、「Connection Over The Coffee Adventures ポケモンと一緒に、未知のコーヒーの可能性をめぐる冒険の旅へ」。
注目したいのが、全国のスターバックスのバリスタを対象に開催された「ポケモン+スターバックス バリスタバトル」です。
ポケモンをテーマにしたビバレッジレシピには700件を超える応募があり、そこから選ばれた6名のバリスタが開発したビバレッジの中から、チャンピオン作品が今回商品化されました。

そのチャンピオンに選ばれたのが、スターバックス コーヒー郡山安積店のストアマネージャー、新田純子さん。
新田さんが考案したのが「ピカチュウ ハニークリーム ラテ」です。
なぜ「ピカチュウ」なの? 開発者に聞いたこだわり

たくさんのポケモンがいるなかで、新田さんがピカチュウを選んだ理由は、「幅広い人から長く愛され続けている存在」だから。
「ピカチュウのように、スターバックスのコーヒーも多くの人に親しまれる存在になってほしい」という思いから、ピカチュウを選んだそうです。
そして、そこから着目したのが「はちみつ」でした。
スターバックスの店舗でも日常的に扱っているはちみつ。その黄色く輝く色が、ピカチュウの姿と重なったそうです。
さらに、電気タイプであるピカチュウの「光る」イメージと、はちみつの持つ甘さや元気が出るイメージを結び付けて完成したのが、今回のラテ。
ピカチュウの黄色くかわいらしい、前向きなイメージと、はちみつの黄色、甘さ、元気が出るイメージ。
コーヒーとの相性を考えながら組み合わせた1杯なんだそうです。
ピカチュウの「黄色」と「赤いほっぺ」を一杯に
「ピカチュウ ハニークリーム ラテ」は、ピカチュウの黄色をはちみつの黄金色で表現した、甘くまろやかなエスプレッソビバレッジ。
実際に飲んでみると、はちみつとキャラメルの風味がエスプレッソの余韻を最大限に引き出すように考えられていると感じます。
ラテの上には、見た目もかわいいハニーフレーバーホイップがたっぷり。そして、その上から、ピカチュウの赤いほっぺをイメージしたハート型のトッピングが乗っています。

見た目にもピカチュウらしさが感じられる一杯ですが、コーヒーに親しみのない人にも楽しんでもらえるように考えられているのだそう。
ちなみに、コーヒー好きの方は、エスプレッソショット追加(+55円)のカスタマイズがおすすめ。
コーヒーが苦手という方は、アーモンドミルク変更(+55円)で、ミルクを楽しめるラテにカスタマイズできます。
その他、無料で楽しめる、キャラメルソース、チョコレートソース、はちみつ追加もおすすめなんだそう!
さらに、「ピカチュウ ハニークリーム ラテ」を購入した人には、コラボレーションオリジナルステッカーを1枚プレゼント。ステッカーには今回のために制作されたオリジナルアートがデザインされています。
■商品名/価格 (表示価格は税込の総額表示となります)
「ピカチュウ ハニークリーム ラテ」
販売期間: 2026年9月30日(水)~10月8日(木)
サイズ: Tallのみ
価格: 持ち帰り678円/店内690円
販売店舗: 全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)
※一時的な欠品や早期に販売終了する場合があります。
※ステッカーはなくなり次第終了。
※はちみつを使用しています。
ポケモンたちとコーヒーの「冒険」を描いたアート

今回のコラボレーションでもうひとつ注目したいのが、オリジナルアート。
イラストレーターの一乗ひかるさんが今回のために描き下ろしたもので、コーヒーを中心に、ポケモンとバリスタがつながっていく様子が描かれています。

アートの中では、それぞれのポケモンがコーヒーの世界と出会います。
フシギダネはコーヒーチェリーに出会い、ヒトカゲは焙煎、ゼニガメは水を使った抽出、イーブイは七変化を通じてコーヒーの多様な可能性を表現。
ポケモンたちはコーヒーに出会い、それぞれの個性を生かした技でバトルを繰り広げます。でも、物語の最後に描かれているのは、誰かひとりが勝つことではありません。
それぞれの個性を認め合い、みんなで共存する世界へとつながっていきます。
今回のアートには全12種のアートワークと、8つのストーリーが用意されています。「出会いの瞬間」から始まり、「探求と絆」「挑戦と発見」「無限の可能性」「それぞれの絆」など、コーヒーを通じて広がっていく物語が描かれています。
人物の顔を描かない一乗さん独自の表現によって、見る人が自分自身を重ねられるようにしているのも今回のアートの特徴です。
子どものころにポケモンを楽しんでいた人も、大人になってから初めてその世界に触れる人も、それぞれの楽しみ方ができそうです。
毎日の暮らしに取り入れたいコラボグッズも

今回登場するコラボレーショングッズは、全41アイテム。
ポケモンのかわいらしさを楽しめるものだけでなく、日常使いしやすい落ち着いたカラーやデザインのアイテムもそろっています。
たとえば「Pokémon + STARBUCKS リユーザブルカップ コーヒーコネクション」は、バリスタとピカチュウ、フシギダネ、ヒトカゲ、ゼニガメ、イーブイが一杯のコーヒーを囲みながら、つながりを育んでいく様子を描いたアイテム。
本体カラーはウォームグレーで、ポケモンのコラボアイテムでありながら、毎日のコーヒータイムにも取り入れやすいデザインです。

今回のグッズは、子ども向けの「かわいい」だけではないところも魅力だなと感じました。
40代にとっては、子どものころに夢中になったポケモンを、今度は自分の暮らしの中で楽しんでみるというのはどうでしょうか。
子どものころに知っていたポケモンと、大人になってから楽しむスターバックス。
30周年を迎えた今だからこそ出会える、ちょっと懐かしくて新しいコラボレーションです。
お気に入りのポケモンを探しながら、いつものコーヒータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
