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お寝坊ママでも5分で作れる! ホットケーキミックスで簡単朝ごパン☆

料理・グルメ

 お寝坊ママでも5分で作れる! ホットケーキミックスで簡単朝ごパン☆

2017.05.09

寝坊した!!!! 
 
炊飯器セットするの忘れてた!!!! 
 
パン買ってない!! 
 
 
ママだって、お寝坊するし、夜にやること忘れる時だってありますよね。 
 

朝から大慌てになる前に、 
 
とっておきの朝ゴパンレシピがあなたの食卓をお助けします^^

お助けマン、ホットケーキミックス登場!!

材料は4つ (ティーカップ約3つ分)
 
ホットケーキミックス  100g
卵           1個
牛乳          50cc
油           大さじ1   
 
牛乳を豆乳にしてもOK 
油は今回太白胡麻油を使用しましたが、溶かしバターでもOK

① ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーで溶きほぐす

② ①に牛乳をいれて混ぜる。

③ ②に油をいれて混ぜる。

④ ③にホットケーキミックスをいれ、よく混ぜる。

しっかりまぜると、とろっとした液体になります。

⑤ カップに油をうすくぬり、④をカップの半分ほど位まで流し込む。

⑤ 1個あたり、600wのオーブンで1分20秒~30秒程チン。 
カップの淵に生っぽい生地がなくなればOK 
 
2個以上一緒にレンジにかけるときや、使うカップによっては、 
若干時間の前後はあります。
 
 
レンジにかけすぎると、かたーーーーーーくなってしまうのでここは要注意です!! 

 
ぷっくり膨らんで、こどもたちもにっこり。 
生地を流し込むのは半分位が安全ラインですね^^

 
ホットケーキミックス自体の甘味では足りない時は 
ジャムをのせたり、はちみつをかけるのもGoodです。 
 
ピザ用チーズやスライスチーズまぜて作ってもいいですね^^

 
おうちにストックしておくと便利なホットケーキミックス。 
 
わたしはこちらのレシピ 
 材料4つで簡単☆手作りで安心安全おいしい【自家製ホットケーキミックス】のレシピ 
で作った自家製ホットケーキミックスを冷蔵庫にストックしてます。 
  

色々な場面にお助けマンとして登場してくれるホットケーキミックス。 
頼もしい存在ですね♡

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saita編集部

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