アボカド×塩こんぶ×ごま油を混ぜただけで激ウマ!今夜試せる超絶簡単レシピ♡

料理・グルメ

 アボカド×塩こんぶ×ごま油を混ぜただけで激ウマ!今夜試せる超絶簡単レシピ♡

2019.06.13

特に女性に大人気のアボカド。
筆者も大好物ですが、
家で食べるとなるとわさび醤油、マグロと和えて…と、
すっかり食べ方がワンパターン…。

でも、先日偶然知った組み合わせが、
驚くほど簡単で新しいおいしさ!
あっという間に食卓に一品増やせる方法とは…!?

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材料は3つのみ!

今回のレシピの材料は3つだけ。

・アボカド
・塩こんぶ
・ごま油

アボカド以外の2つは、
普段から常備しているご家庭も多いのでは?

ささっと揃えやすい材料も魅力的ですよね。

「作り方」は…3つの材料を混ぜるだけ!

一口大にカットしたら…

ごま油を垂らして塩昆布を加えるだけ!
混ぜて召し上がれ♡

気になる作り方のご紹介。

1.皮をむき、種を取ったアボカドをダイス状にカットします
2.あとはすべての材料を混ぜるだけ!分量も適当です…。笑

味付けは塩こんぶのみなので、
ついたくさん入れたいところですが、
昆布には旨みがあるので
意外と少量でしっかり塩味を感じることができます。

最初に入れすぎるよりは、
少なめにして足りなければ様子を見つつ
増やした方が良いと思います。

ごま油は、たらーりと少し垂らして、
混ぜ合わせたときに全体に絡む程度でじゅうぶん。

アボカドの濃厚な風味で
味がぼんやりしてしまうかと思いきや、
3つの材料が絶妙に調和して
物足りなさやしつこさはゼロ!

ついついお箸が進む味わいですよ♪

火も使わないので、
暑くなるこれからの季節にも作りやすく、
病みつきになること間違いなしです!
ぜひ試して見てくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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saita編集部

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