【セブン】「旬を感じる白桃氷」は想像以上の白桃づくしで贅沢すぎる♡

2019.12.9

料理

【料理の裏ワザ】冷凍シーフードミックスを"プリップリに解凍する"方法！「えっ、流水解凍ではダメ⁉」

冷凍シーフードミックスは炒め物、スープ、パスタ、アヒージョなど、いろいろな料理に使えますよね。おいしくて保存もきくので、家庭料理の頼もしい味方です。そんなシーフードミックスですが、普段どうやって調理していますか？ 冷凍のまま使うという方、流水解凍して使うという方も多いのではないでしょうか。ですが、実は素材のうまみを逃さないためのいい解凍法と調理法があるんです。今回は冷凍シーフードミックスをおいしく解凍して調理する方法をご紹介します。

2019.12.9

ライフスタイル

「りんご」を新鮮に長持ちさせる裏ワザ！その秘密はラップ使いにアリ！【栄養士監修】

りんごがおいしい季節がやってきました。りんごがダンボールで届いたり、箱買いしたり、という人もいるのではないでしょうか。でも、量が多いと、全て食べきる前に痛んでしまう、なんてこともありますよね。それを防ぐのに役立つ、りんごを新鮮に長持ちさせる裏ワザを紹介します。これを実践すれば、たくさんのりんごも、最後までおいしく食べられます。

2019.12.6

ライフスタイル

【あったかインナー徹底比較】1000円以下で買える5点を着比べてみた！暖かさ、肌ざわり、着心地…

日に日に寒さが増し、冬用のインナーを着ないと厳しい日も増えてきましたよね。機能性は勿論ですがインナーは複数枚欲しいのでコスパも重視したいところ。 今回は1000円以下（税抜）で機能的な冬用インナーの人気アイテム5つを着比べてみました！

2019.12.7

料理

【料理の裏ワザ】大根を冷凍するだけの「冷凍大根」で調理時間が半分に！切り方を”揃えない”のがコツ

寒い季節になると、ほくほくアツアツの大根を口いっぱいに頬張りたくなりませんか？　大根の煮物に味をたっぷり染みこませるためには、長時間かけて煮込まないといけないと思いがちですが、じつは“大根を冷凍”するだけで、煮込み時間をグッと短縮できるんです！　忙しいときに重宝する「冷凍大根」の作り方と、活用レシピをご紹介します。

2019.12.8

料理

【リュウジさんレシピ】こくまろなのに超低糖質！な「豆腐ピザ」を作ってみた！ということはダイエットに！

世の女性の永遠のテーマともいえるダイエット。 最近は「糖質オフダイエット」が話題なので、なにか良いレシピはないかと探していたところ、バスレシピで人気のリュウジさんのtwitterで「低糖質な豆腐ピザ」というおいしそうなものを見つけたので、実際に作ってみました！