【料理人の裏技】衣をよく混ぜるのはNG⁉︎エビの天ぷらをさっくさくに揚げる方法を伝授！　

記事のポイント

• さっくさくの天ぷらを上げる方法を教えます
• 衣をかき混ぜるのは……
• 処理した天ぷらとしてないものの味の違いにびっくり！