余った「キャベツ」そのまま冷蔵庫じゃ損！栄養を閉じ込める【キャベツの下処理】とは

記事のポイント

• キャベツを丸ごと1玉買うことはあるけれど
• 食べきれないから冷蔵庫にいれっぱなし……はもったいない！
• この方法で冷凍保存しておくと、キャベツをおいしく保存できます