「れんこんの皮」むいたらもったいない！食物繊維が豊富でカラダが喜ぶ“おいしい食べ方”

記事のポイント

• れんこんやにんじんはいつも皮をむいて食べますか？
• それはもったいない！
• 皮の栄養もとれるおいしい食べ方とは