加熱でメロン並みの甘さに!炒めて「みそ汁」に入れると“うま味倍増”の香味野菜とは【風邪対策にも】

料理・グルメ

 加熱でメロン並みの甘さに!炒めて「みそ汁」に入れると“うま味倍増”の香味野菜とは【風邪対策にも】

2025.02.25

記事のポイント

  • 炒めると甘くなる!
  • 冬が旬の野菜とは?
  • 体もよろこぶみそ汁レシピ
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