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魚特有のくさみが消える♡鰹のタタキのタレの作り方

料理・グルメ

 魚特有のくさみが消える♡鰹のタタキのタレの作り方

2017.01.14

  • スーパーで買った解凍された鰹のタタキの臭いが気になることはありませんか?あるタレに漬け込むと臭みも消え、とっても美味しくなるんですよ♡早速ご紹介します。材料・かつおのたたき 250g・玉ねぎ 1/2個・ねぎ 少々・にんにく 2片★しょうゆ 50cc★酢 50cc★砂糖 大さじ1/2★にんにくチューブ 少々
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