作り方もとっても簡単

作り方も簡単です。

1、焼き芋の皮をむいていきます。
焼き芋が冷めてしまっていたら、600wの電子レンジで１分くらい温めておきましょう。

2、皮をむいた焼芋にバニラアイスを加えて混ぜていきます。
フォークを使うと手も汚れず、荒くほぐせるので、お芋の食感を楽しめてとってもおいしいですよ。

3、スプーンでアルミホイルに落として形を作っていきます。
もちろん、こだわりの形がある場合は手で形を作ってもOKです！

4、オーブントースターで焼き色がつくまで焼けば完成です。

子どもと一緒に作ってもとっても楽しい

筆者の娘は、「私もやってみたい！　お手伝いをしたい」と普段からよく言っているのですが、普段のお料理だとあまり時間もかけられないし、キッチンなどが汚れるのも嫌だなと思ってなかなかお料理のお手伝いをさせることがありません。
でも、このスイートポテトなら材料も少なく、ボールに入れて混ぜるだけなので、挑戦させてみると……目をキラキラさせて「おいしくなーれ」と言いながら混ぜてみたり、「私が作ったんだよ」と妹やお兄ちゃん、お父さんに自慢してみたり！　
食べる際には「今日のおやつは世界で1番おいしい」と喜んでいました。

外出自粛のこういうときだからこそ、子どもに手伝ってもらうと食べることの楽しさを知ってもらう良い機会になりますね。なによりも子どもの成長が見られて嬉しくなります。

こんなに簡単にとってもおいしいスイーツが作れるなんて本当に嬉しい！
時間がある今だからこそ、お子さんと一緒に、焼き芋スイートポテト作りを楽しんでみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。