リュウジさん考案「サラダチキンユッケ」

コンビニやスーパーで手軽に買えるようになった“サラダチキン”。高タンパクで低カロリーなので、ダイエットに励む人の強い味方になってくれる食品です。味のバリエーションが増えたものの、続けて食べるとやっぱり飽きてしまう…。そんなときには、料理研究家のリュウジさんがアレンジした「サラダチキンユッケ」がおすすめです。ツイートからわずか1日で3万8千いいねを獲得したバズレシピがまた誕生しました。

「サラダチキンユッケ」の材料

材料は、
・サラダチキン 1パック
・味噌 小さじ1.5（★）
・焼肉のたれ 小さじ1.5（★）
・砂糖 小さじ1/2（★）
・ごま油 小さじ1.5（★）
・卵黄 1個
・ラー油、一味唐辛子 適量
です。

「サラダチキンユッケ」の作り方

1.サラダチキンを手でほぐし、★印の調味料を入れて混ぜます

2.お皿に盛り付け、卵黄をのせて、ラー油と一味唐辛子を好きなだけかけます

できあがり！

卵がとろ〜りと絡むと、やみつき度がアップ！ 辛いものが苦手でなければ、ラー油と一味唐辛子たっぷりめにかけることをおすすめします。そのまま食べるのはもちろん、ごはんや麺類の上にのせてもおいしく食べられそう。

混ぜるだけの簡単調理なうえに、包丁やまな板要らずで洗い物も最小限に済む、とってもありがたいレシピです。

リュウジさんレシピ「サラダチキンユッケ」はSNSで話題沸騰中！

SNSでも「仕事終わりの軽いおつまみにぴったり！」「ダイエッターの私のためのレシピ！簡単に食べられて最高！」「おいしい！お酒が無限に飲める！」と大絶賛の声が続出中で話題になっています。

サラダチキンのアレンジを楽しみたいときは、ぜひ作ってみてくださいね。ハマること間違いなしですよ！

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。