フレンチトーストのレシピ②:卵液に食パンを浸す
食パン2枚を、バッドに入れた卵液に浸しましょう。
途中で裏返し、両面から卵液を吸わせていきます。
※通常片面5分程度ですが、厚切りのパンだと時間がかかります
また、パンの乾燥程度によっても吸収する時間が違うので、パンの様子を見ながら調節してください。
フレンチトーストのレシピ③:オーブンで焼く
スキレット、または耐熱皿にバターを塗りましょう。
バターを塗ったところに卵液に浸した食パンを乗せて、
出典:www.photo-ac.com180℃に余熱したオーブンで15~20分焼きましょう。
※普段使っているオーブンによって焼き時間や癖が違ってくるので、焼き目を見ながら調節してください。
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