【夏の疲れ撃退!】「夏野菜ポトフ」は今作るべき!酢でコトコト煮るだけと簡単

料理・グルメ

 【夏の疲れ撃退!】「夏野菜ポトフ」は今作るべき!酢でコトコト煮るだけと簡単

2019.08.31

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できあがり

お皿に盛ってできあがりです。

お酢の香りが感じられ、さっぱりとした酸味があります。
お酢を加えることによって、食欲がそそられます。
食欲のない時にでも飲める夏にぴったりのスープです。

コーンとケチャップが入ってることによって甘みが出てるので、子どもでも食べやすいですよ。

いかがでしたか?

野菜は旬のものを使えば、夏以外でも楽しめるスープ。
秋にはさつまいもやかぼちゃに変えて作るのもおすすめです。

夏の疲れは夏のうちに飛ばしちゃいましょう!

文/坂本リエ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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