【料理の裏ワザ】電子レンジで温めるものを「真ん中に置く」のは間違い!?正しいのは…

料理・グルメ

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 ターンテーブル式の電子レンジ「真ん中に置く」のは間違いだった

2019.09.05

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実際にやってみた!真ん中から少しずらす編

温める前

温めた後

今度は、裏ワザを使って、真ん中ではなく、真ん中より少し手前にお皿をおき、電子レンジで加熱してみました。
すると、今度は1分30秒で全体がしっかり温まりました。

1分50秒ー1分30秒=20秒!
つまり、真ん中で温めるか、少しずらしたかによって、同じ量の冷凍チャーハンを温めるのに、20秒も差がでたのです。これはびっくりですね!

なお、冷凍食品は置き方を含め、正しい温め方がパッケージ裏などに記載されていることが多いので、しっかり確認してから温めましょう。

いかがでしたか?

これで加熱ムラせずに温められ、時短にもなります。
ますます電子レンジを便利に感じられるでしょう。

回らないフラット式のレンジは真ん中に置くのが正解なので、自宅の電子レンジに合わせて試してみてくださいね。

文/坂本リエ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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