用意するもの
◯材料
スペアリブ…8〜10本
ジンジャーエール…500ml
イチゴジャム…大さじ3
醤油…大さじ2
味噌…大さじ1
以上です。
作り方1:スペアリブに切り込みを入れる
まずは、スペアリブの両面にフォークで多めに穴を開けます。
次に包丁で2cm幅に切り込みを入れましょう。
【ポイント】
フォークで穴を開けることによって柔らかく、切り込みを入れることで食べやすくなります。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2019.09.06
スペアリブと聞くとたくさんの種類のスパイスに漬け込んだり、オーブンや圧力鍋を使ったりして、作るのに手間がかかるイメージはありませんか?
じつは、北斗晶さんもスペアリブレシピは少ない調味料とフライパンで作れるのです!
そして、ポイントとなるのは、ジンジャーエールで煮込むこと。
柔らかジューシーな仕上がりにしてくれます。
手軽においしくできるので、すぐにマネしたくなることまちがいなし!
早速作り方をいていきましょう。
◯材料
スペアリブ…8〜10本
ジンジャーエール…500ml
イチゴジャム…大さじ3
醤油…大さじ2
味噌…大さじ1
以上です。
まずは、スペアリブの両面にフォークで多めに穴を開けます。
次に包丁で2cm幅に切り込みを入れましょう。
【ポイント】
フォークで穴を開けることによって柔らかく、切り込みを入れることで食べやすくなります。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
new 「キッチン泡ハイター」でキレイになる意外な場所3選。「5分でできる!」「忙しい朝の習慣にしたい」
家のこと
2024.12.11
new ドライバーから“ねじ”が落ちないようにする意外な方法「一瞬でできる!」「覚えておきたい!」
家のこと
2024.12.11
針の穴に糸を簡単に通す方法「私でもできそう」「かんたん」
家のこと
2024.12.09
余った「白菜」でサクッとつくれる栄養スープ。「温かいスープでほっこり…」「シャキシャキふわふわ」
料理・グルメ
2024.12.10
カビキラーを使ってはいけない3つのNGな場所「使ってた…」「気を付けます」
家のこと
2024.12.10
「洗濯物」を干す場所が倍になる“画期的な方法”「こんな方法があったとは…!」「目からウロコ」
冬の電気代を抑える“3つの暖房費節約テク”「カンタンすぎる」「すぐにやります」
「キッチンの排水口」の“ヘドロやカビ”を効率的に落とす方法「いきなり洗剤をかけるのはNGだった…!」
お金が貯まる人がスーパーで買う意外なモノ「今日からマネする」【まんが】
「お金が貯まらない人」が無意識にやりがちな“生活費が高くなる3つのNG行動”