作り方2:スペアリブを煮込む
スペアリブをフライパンに入れ、ジンジャーエールを注いで火にかけます。
フタをして火を通し、アクが出てきたら取り除きます。
作り方3:タレを作る
火が通ったら、煮汁を別のフライパンに移してタレを作ります。
煮汁にイチゴジャム、醤油、味噌を入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。
作り方4:スペアリブに焼き色をつける
スペアリブのフライパンにサラダ油適量(分量外)を加えて再度火にかけ、焼き色をつけます。
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