【ローソンストア100】1ヶ月1万本売上の焼きいもを大胆アレンジしてみた!「えっ、パスタソースで⁉」

料理・グルメ

www.lawson.co.jp

2019.10.21

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アレンジその3:簡単調理・スイーツ編

出典:www.lawson.co.jpここからは、ローソンストア100で人気の「VLモッツァレラミックスチーズ」を使ったアレンジレシピを2つ紹介します! まずは、甘~いスイーツから。

出典:www.lawson.co.jp【アレンジに使ったもの】
・VLモッツァレラミックスチーズ
・純粋はちみつ  (各・税込108円)

焼きいもに「VLモッツァレラミックスチーズ」をトッピングして、約3分程度トースターで焼きます。トロッとしたチーズの上に「純粋はちみつ」をお好きなだけ垂らして完成! とっても簡単ですね。

はちみつのまったりとした甘さのあとに、チーズのコクと塩味がふわりと口のなかに広がります。この甘じょっぱさが、かなりあとを引き、「ペロッ」と食べ尽くしてしまう、いわば“悪魔系”のおいしさ! 魅惑の「チーズ&はちみつ」。食べ過ぎ注意な組み合わせではありますが、焼きいも好きな方にはたまらない味わいではないでしょうか。

アレンジその4:簡単調理・おつまみ編

出典:www.lawson.co.jp最後に先程の「VLモッツァレラミックスチーズ」と「VLパスタソース」を使用した奇跡のコラボ焼きいもアレンジを紹介します! 

【アレンジに使ったもの】
・VLモッツァレラミックスチーズ
・VLあえるパスタソース和風にんにくバター醤油 
・VLあえるパスタソースジェノベーゼ
・VL3種のチーズとベーコン薫るカルボナーラ(各・税込108円)

「焼きいもにパスタソース? しかも各々の個性が強そう」と衝撃を受けるかもしれませんが、この3種のソースは、焼きいもとの相性抜群で、お酒が進むおつまみに大変身するんですよ。作り方はこちらです!

【「VLあえるパスタソース和風にんにくバター醤油」と「VLあえるパスタソースジェノベーゼ」のアレンジ】
①焼きいもに「VLモッツァレラミックスチーズ」をトッピングし、約3分間トースターへ
②とろりと溶けたチーズの上から、パスタソースをかけ、更に別添の「ガーリックパセリ」や「ドライバジル」をふりかけたら完成!

【「VL3種のチーズとベーコン薫るカルボナーラ」のアレンジ】
①焼きいもにパスタソースを乗せ、その上からチーズをトッピングして、3分間トースターで焼くだけで完成!
②お好みで黒胡椒をかけてもおいしいですよ。

一口大に切ってお皿に並べれば、人が集まるときにも大活躍します。ぜひ、お酒好きの方にお試しいただきたいアレンジです。

そのままガブリと食べてもおいしくいただけますが、簡単なアレンジで味がぐっと変わって、また違った焼きいもを楽しむことができました。色々なアレンジをしてみて、これからやってくる焼きいものベストシーズンを堪能してくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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