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【炊飯器でほったらかし料理】フライパンを使わずに「チャーハン」が作れます!街の中華屋みたいな味わい

saitaPULS編集部

お店で食べるようなパラパラのチャーハンを家庭でも作りたいと思ったことはありませんか?それがなんと、炊飯器に材料を入れるだけで、簡単に作れてしまうのだそう!

今回は2019年6月にTV番組『ヒルナンデス!』で放送された、炊飯器料理研究家・阿部剛子さん考案の「炊飯器に入れるだけお手軽レシピ」より「パラパラチャーハン」を作ってみましたので、ご紹介いたします!

炊飯器で超簡単チャーハンの材料

材料 (4人分)

・米…2合
・豚バラブロック…150g
・ザーサイ…20g
・ねぎ…1/2本
・玉ねぎ…1/2個

<A>
 ・しょうゆ…大さじ1
 ・鶏がらスープの素…小さじ1
 ・塩…小さじ1/2
 ・コショウ…少々

・卵…2個
・ごま油…小さじ4

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