実際に作ってみました！

【手順1】卵を白身と黄身に分けます。

【手順2】白身を使ってメレンゲを作っていきます。

【手順3】ナイロン袋に、砂糖少々と白身を1個分いれます。

【手順4】袋に入った白身を手でよく揉んで卵白をしっかりほぐします。ポイントは、固まりをなくしておくことです。

【手順5】空気をいっぱい入れて、膨らませます。そしてナイロン袋を2～3分ほどしっかりふります。

【手順6】できあがりました！

メレンゲがこんなに簡単にできるなんて嬉しいですね。

ナイロン袋を力強くフリフリするので、ナイロン袋が破れないように気をつけてながら、ふって
ください。

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