実際に「カルボナード」と「ベルギーワッフル」を食べてみた!
「CARBONADE/カルボナード」を実際に食べてみました。
運ばれてきたのは、ボリューム感のある牛の塊肉とフリット(つけあわせ)に加えて…
「ベルギーヨーグルト ピュアナチュールプレーン」とブルーベリーのコンフィチュール。
自分の好みの量で、ヨーグルトをかけていただきます。ベルギーヨーグルト ピュアナチュールをかけることで、まろやかさに加えて後味さっぱり。ナイフが要らないほどホロホロのやわらかいお肉は、贅沢感たっぷりなメイン料理です。
もしヨーグルトが余っても、ブルーベリーのコンフィチュールを添えれば、食後のデザートに変身します。これは、うれしいサービス!
続いて、「BELGIUM GAUFRES/ベルギーワッフル」です。
ベルギーの国旗をイメージしたという粋な演出で、美しいビジュアルに心が躍ります。
生地にも3種のクリームにもそれぞれ「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」が使用されていますが、付いてくる「ベルギーヨーグルト ピュアナチュールブルーベリー」で“追いヨーグルト”を。
ベルギーヨーグルトの濃厚だけどさっぱりとした味わいのおかげで、メイン料理をしっかり堪能した後でもボリュームを気にせず楽しめるスイーツです。
料理の中でベルギーヨーグルトが使用されているところにプラスして、“自分でかけてアレンジしている”という特別感やワクワク感が、さらに料理のいいアクセントになっているので、楽しみながら食事タイムが過ごせますよ。
ドリンクメニューは?
『PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE』で提供しているドリンクメニューは、こちらです。
〈ソフトドリンク〉
コーヒー(ホット/アイス)、カフェラテ(ホット/アイス)、ソイラテ(ホット/アイス)、アールグレイ(ホット/アイス)、グリーンティー by 八女茶(ホット/アイス)、ジャスミン(ホット/アイス)、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コカコーラ、ジンジャエール、ココア(ホット/アイス)、ペリエ
〈アルコールドリンク〉
カールスバーグ、レモンサワービア、みかんビア、コロナ、ブルームーン、グラスワイン 赤/白、グラススパークリング、ハイボール、ジントニック、ウォッカトニック、ラムコーク、モスコミュール、カシスオレンジ、スプモーニ
「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」の濃厚さとなめらかさが思う存分楽しめるベルギーのオリジナルメニュー。この貴重な味わい、体験しないと損するかも…!?
文/グンジ カナ
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。