用意するもの(1人分)
◯材料
豆腐(絹でも木綿でもお好みで)…1/2丁
いぶりがっこ(またはたくあん)…10切れ
長ねぎ…1/4本
醤油…小さじ1
白ごま…小さじ1
白ご飯…適量
温泉卵…1個
今回は、のどごしがよく、食べやすい絹豆腐を使用しています。
食感を楽しみたい方は木綿豆腐がおすすめです。
また、今回はたくあんを用意しました。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2019.10.20
今日は何もしたくないな~、作る気になれないな〜
火を使うのが面倒だな〜という時はありませんか。
そんな時に探していたら気になるレシピを発見。
タレント界で料理上手と有名なタモリさん考案の火を使わない豆腐丼が
簡単なのにおいしすぎるそう。
早速作ってみました。
今回は、いぶりがっこまたはたくあんがアクセントになった丼です!
作り方を見ていきましょう。
◯材料
豆腐(絹でも木綿でもお好みで)…1/2丁
いぶりがっこ(またはたくあん)…10切れ
長ねぎ…1/4本
醤油…小さじ1
白ごま…小さじ1
白ご飯…適量
温泉卵…1個
今回は、のどごしがよく、食べやすい絹豆腐を使用しています。
食感を楽しみたい方は木綿豆腐がおすすめです。
また、今回はたくあんを用意しました。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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